Przejdź do treści
Logo: Kaspij Sp. z o.o.

Kierownik Sali / Manager Restauracji SAMARQAND

Kaspij Sp. z o.o.

  • Miejsce pracy: Fabryczna, Wrocław, dolnośląskie
  • Opublikowano: 29.12.2022
  • źródło: OLX Praca
  • Praca stacjonarna
  • Umowa o pracę
  • Kontrakt B2B
  • Umowa zlecenie
  • Kierownik / menedżer
  • Pełny etat
  • Dla obcokrajowców

Opis oferty

Szukamy doświadczonej osoby na stanowisko Kierownika Sali, która potrafi zarządzać intensywną pracą restauracji i dużym zespołem.

Wymagania

  • Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym stanowisku
  • Umiejętności liderskie i doświadczenie w zarządzaniu zespołem
  • Samodzielność w działaniu i podejmowaniu decyzji
  • Dyspozycyjność (praca zmianowa, wieczory i weekendy)
  • Znajomość standardów obsługi gościa w gastronomii

Kluczowe wymaganie

Doświadczenie w samodzielnym prowadzeniu intensywnej zmiany restauracyjnej:

  • obsługa ok. 120 gości jednocześnie
  • duża liczba rezerwacji + kolejka oczekujących
  • zarządzanie zespołem: ok. 7 kelnerów + barman + runnerzy + zmywak
  • praca pod dużą presją, szczególnie w weekendy

Szukamy osoby, która realnie zarządzała takim ruchem, a nie tylko „była na zmianie”.

Obowiązki

  • Nadzór nad pracą zespołu i bieżącą obsługą gości
  • Rekrutacja, wdrażanie i szkolenie pracowników
  • Koordynacja pracy sali z kuchnią (współpraca z szefem kuchni)
  • Kontrola rozliczeń kasowych (zmianowych, dobowych, miesięcznych)
  • Realizacja budżetu i kontrola wyników
  • Zapewnienie wysokiego standardu obsługi i jakości serwisu
  • Zarządzanie rezerwacjami i przepływem gości
  • Dbanie o standard pracy zespołu (wygląd, kultura, organizacja)
  • Nadzór nad czystością i estetyką restauracji

Oferujemy

  • Atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane do Twojego doświadczenia + premie i udział w napiwkach. Realne zarobki na poziomie 8 000 – 10 000 zł netto miesięcznie.
  • Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie (6 lat na rynku)
  • Realny wpływ na funkcjonowanie restauracji
  • Możliwość budowy i szkolenia własnego zespołu
  • Szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne
  • Dogodna lokalizacja – 200 m od Dworca Głównego PKP

Wymagania i benefity

Wymagane umiejętności

  • Książeczka sanepidowska

Szczegóły oferty

Branża
Gastronomia i hotelarstwo
Rodzaje umowy
Umowa o pracę, Kontrakt B2B, Umowa zlecenie
Wymiar pracy
Pełny etat
Tryb pracy
Praca stacjonarna
Poziom stanowiska
Kierownik / menedżer
Wynagrodzenie
50 - 65 zł brutto / godz.
Ważna do
27.11.2026
Dla obcokrajowców
Tak

Dodatkowe informacje z ogłoszenia

Dyspozycyjność
Praca zmianowa, Praca w weekendy
Specjalne wymagania
Książeczka sanepidowska

Analiza TXO

Czego nie pokaże pojedynczy portal: rynek, historia i inne ogłoszenia tego wakatu.

Oferta w liczbach

Stawka
50 - 65 zł brutto / godz.
Mediana podobnych ofert
6 860 zł / mies.
ta oferta: +40,8%
Podobne oferty
12
oferty w gastronomii i hotelarstwie · kierownik · umowa o pracę · Wrocław
Rekrutacja trwa
13 dni
pierwsze wykrycie: 28 października 2026
Zmiany widełek
0
bez zmian
Portale
1
OLX Praca

Kierownik Sali / Manager Restauracji SAMARQAND (Kaspij Sp. z o.o., Wrocław): stawka 50 - 65 zł brutto / godz., czyli 9 660 zł miesięcznie - 40,8% więcej niż mediana 6 860 zł dla 12 ofert tego typu (oferty w gastronomii i hotelarstwie · kierownik · umowa o pracę · Wrocław). TXO obserwuje tę rekrutację od 13 dni (pierwsze wykrycie: 28 października 2026). Widełki nie zmieniły się od pierwszego wykrycia.

Stawka na tle rynku

40,8% powyżej mediany podobnych ofert

Porównanie z 12 ofertami: oferty w gastronomii i hotelarstwie · kierownik · umowa o pracę · Wrocław.

Ta oferta
9 660 zł
Mediana
6 860 zł
Połowa ofert
5 950 - 8 200 zł

Kwoty miesięczne, tak jak podano w ogłoszeniach (brutto albo netto). Stawki godzinowe i roczne przeliczamy na miesiąc.

Historia widełek

Pracodawca nie zmienił widełek od pierwszej publikacji (28 paź 2026). Każdą zmianę zapiszemy tutaj.

Oś czasu rekrutacji

Rekrutacja trwa od 13 dni

  1. 11 listopada 2026

    Oferta trwa już 13 dni

  2. 28 października 2026

    Oferta pojawiła się na OLX Praca

    Kaspij Sp. z o.o.

Streszczenie TXO AI

Najważniejsze konkrety z opisu i lista informacji, których pracodawca nie podał - bez języka ogłoszeń rekrutacyjnych.

Bezpłatnie, po zalogowaniu.

O co zapytać na rozmowie

  1. Stawka jest o 41% wyższa od mediany podobnych ofert - czy obejmuje premie, nadgodziny albo dyżury?
  2. Czy kontrakt B2B przewiduje płatne dni wolne i jaki jest okres wypowiedzenia?
  3. Jak różni się stawka przy umowie o pracę i na B2B?
  4. Jak wygląda grafik zmian i jak płatne są noce oraz weekendy?
  5. Jak długi jest okres próbny i na jakich warunkach?
  6. Jakie benefity są w pakiecie (opieka medyczna, karta sportowa, dofinansowania)?
  7. Od kiedy miałaby się zacząć praca?

Pokaż streszczenie TXO, a dopiszemy pytania o to, czego w ogłoszeniu brakuje.

Miejsce pracy

Fabryczna, Wrocław, dolnośląskie przybliżone

O pracodawcy

Logo: Kaspij Sp. z o.o.

Kaspij Sp. z o.o.

Wrocław

Profil pracodawcy

Wyświetleń: 2Oferta ważna do 27 listopada 2026Opublikowano 29 grudnia 2022Wróć do wyników

Może Cię zainteresować

Podobne oferty pracy

Wszystkie oferty

Nie ma tu tego, czego szukasz? Damy znać e-mailem, gdy pojawią się nowe: oferty pracy w gastronomii i hotelarstwie we Wrocławiu.

Więcej ofert pracy w okolicy

Praca w gastronomii i hotelarstwie we Wrocławiu (210)
Jelenia Góra 22Legnica 20Szklarska Poręba 18Duszniki-Zdrój 17Karpacz 15Lubin 15

Zobacz inne oferty pracy

50 - 65 zł brutto / godz.

Kaspij Sp. z o.o.

Aplikuj przez partnera