Przejdź do treści

Kierownik restauracji

  • Miejsce pracy: Stare Miasto, Kraków, małopolskie
  • Opublikowano: 24.06.2026
  • źródło: OLX Praca
  • Praca stacjonarna
  • Umowa o pracę
  • Umowa zlecenie
  • Kierownik / menedżer
  • Pełny etat
  • Dla obcokrajowców

Opis oferty

  • Zarządzanie bieżącą działalnością lokalu (kawiarnia–piekarnia)
  • Organizacja i koordynacja pracy zespołu (grafiki, rekrutacja, szkolenia)
  • Nadzór nad jakością obsługi gości oraz dbanie o pozytywne doświadczenia klientów
  • Kontrola jakości produktów oraz standardów przygotowania i serwisu
  • Monitorowanie wyników sprzedaży i realizacja celów biznesowych
  • Optymalizacja kosztów operacyjnych i zarządzanie budżetem lokalu
  • Współpraca z dostawcami oraz kontrola stanów magazynowych
  • Dbanie o zgodność z procedurami, standardami firmy oraz przepisami sanitarnymi (HACCP)
  • Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych i reagowanie na potrzeby klientów
  • Wdrażanie działań zwiększających sprzedaż i rozwój lokalu
  • Raportowanie wyników do właściciela / zarządu
  • Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej (mile widziane w kawiarni, piekarni lub restauracji)
  • Znajomość zasad funkcjonowania lokalu gastronomicznego oraz standardów obsługi klienta
  • Umiejętność zarządzania zespołem i budowania dobrej atmosfery pracy
  • Dobra organizacja pracy własnej oraz zespołu
  • Umiejętność pracy pod presją czasu i podejmowania decyzji
  • Znajomość podstaw zarządzania kosztami oraz analizowania wyników sprzedaży
  • Komunikatywna znajomość języka polskiego (warunek konieczny)
  • Znajomość języka ukraińskiego i/lub rosyjskiego będzie dodatkowym atutem
  • Zaangażowanie, odpowiedzialność oraz nastawienie na realizację celów
  • Dyspozycyjność i elastyczność (również w weekendy)

Wymagania i benefity

Benefity

  • Elastyczny czas pracy

Szczegóły oferty

Branża
Gastronomia i hotelarstwo
Rodzaje umowy
Umowa o pracę, Umowa zlecenie
Wymiar pracy
Pełny etat
Tryb pracy
Praca stacjonarna
Poziom stanowiska
Kierownik / menedżer
Ważna do
07.12.2026
Dla obcokrajowców
Tak

Dodatkowe informacje z ogłoszenia

Dyspozycyjność
Elastyczny czas pracy, Praca zmianowa, Praca w weekendy

Analiza TXO

Czego nie pokaże pojedynczy portal: rynek, historia i inne ogłoszenia tego wakatu.

Oferta w liczbach

Stawka
nie podano
Rekrutacja trwa
3 dni
pierwsze wykrycie: 7 listopada 2026
Portale
1
OLX Praca

Kierownik restauracji (Kraków): ogłoszenie nie podaje wynagrodzenia. TXO obserwuje tę rekrutację od 3 dni (pierwsze wykrycie: 7 listopada 2026).

Oś czasu rekrutacji

Rekrutacja trwa od 3 dni

  1. 11 listopada 2026

    Oferta trwa już 3 dni

  2. 7 listopada 2026

    Oferta pojawiła się na OLX Praca

Streszczenie TXO AI

Najważniejsze konkrety z opisu i lista informacji, których pracodawca nie podał - bez języka ogłoszeń rekrutacyjnych.

Bezpłatnie, po zalogowaniu.

O co zapytać na rozmowie

  1. Jaki jest budżet na to stanowisko i w jakiej formie umowy?
  2. Jak nazywa się firma, do której trafię?
  3. Jak wygląda grafik zmian i jak płatne są noce oraz weekendy?
  4. Jak długi jest okres próbny i na jakich warunkach?
  5. Od kiedy miałaby się zacząć praca?

Pokaż streszczenie TXO, a dopiszemy pytania o to, czego w ogłoszeniu brakuje.

Miejsce pracy

Stare Miasto, Kraków, małopolskie przybliżone

Wyświetleń: 0Oferta ważna do 7 grudnia 2026Opublikowano 25 czerwca 2026Wróć do wyników

Może Cię zainteresować

Podobne oferty pracy

Wszystkie oferty

Nie ma tu tego, czego szukasz? Damy znać e-mailem, gdy pojawią się nowe: oferty pracy w gastronomii i hotelarstwie w Krakowie.

Zobacz inne oferty pracy

Stawka nie podana

Kierownik restauracji

Aplikuj przez partnera