Belgia | Kucharz z doświadczeniem | do 25 000 zł/mies. | 24 €/h | darmowe zakwaterowanie

UWAGA! Zgłoszenia przyjmujemy wyłącznie przez formularz aplikacyjny. Telefony w sprawie rekrutacji nie będą rozpatrywane. Do zgłoszenia należy obowiązkowo załączyć CV.

Lubisz gotować i masz doświadczenie w profesjonalnej kuchni? Szukamy kucharza do restauracji w prowincji Limburgia (Limburg), Belgia.

Jest to restauracja typu upscale dining, oferująca nowoczesną kuchnię włoską, łączącą tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi. Lokal stawia na wysoką jakość składników, staranność przygotowania potraw oraz wyjątkowe doświadczenia kulinarne. Menu obejmuje dania z wysokiej jakości mięs, świeżych owoców morza oraz kreatywne kompozycje sezonowe.

Nie szukamy szefa kuchni, ale samodzielnego kucharza z dobrymi podstawami, który zna się na swoim fachu i chce nauczyć się przygotowywania prawdziwych włoskich dań.

Stawka i zakwaterowanie

• 24 €/h na B2B.
• Darmowe zakwaterowanie (pokój jednoosobowy).
• Możliwość zarobienia do około 25 000 zł miesięcznie.

System pracy

• Od czwartku do poniedziałku.
• 52,5–55 godzin tygodniowo.
• 5 dni pracy w tygodniu.

NA CZYM BĘDZIE POLEGAŁA PRACA?

• Przygotowywanie składników i organizacja stanowiska pracy.
• Przygotowywanie mięsa, ryb i warzyw.
• Gotowanie makaronów i przygotowywanie prostych sosów.
• Samodzielna obsługa swojego stanowiska podczas serwisu.
• Jednoczesne przygotowywanie kilku potraw.
• Dbanie o porządek, higienę i standardy HACCP.

KOGO SZUKAMY?

• Osoby z minimum 1–2-letnim doświadczeniem w profesjonalnej kuchni.
• Kogoś, kto zna podstawowe techniki gotowania, smażenia, pieczenia i duszenia.
• Osoby, która potrafi sprawnie posługiwać się nożem.
• Kogoś samodzielnego, dobrze zorganizowanego i odpornego na stres.
• Osoby chętnej do nauki i zaangażowanej w swoją pracę.

Nasze oczekiwania

• Minimum 1–2 lata doświadczenia w profesjonalnej kuchni.
• Komunikatywna znajomość języka angielskiego.
• Prawo jazdy kat. B oraz własny samochód (dojazdy do pracy we własnym zakresie).
• Własna działalność gospodarcza lub gotowość do jej założenia + ubezpieczenie OC działalności (koszt ubezpieczenia wynosi orientacyjnie 80–100 EUR miesięcznie)
• Samodzielność, dobra organizacja pracy i odporność na stres.
• Chęć do nauki i zaangażowanie.
• Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych (dawna książeczka sanepidowska).

NIE MUSISZ ZNAĆ KUCHNI WŁOSKIEJ!

Wszystkich przepisów, sposobów przygotowywania dań i ich prezentacji nauczy Cię główny szef kuchni.

Ważne jest jednak, abyś miał już solidne podstawy kulinarne i po okresie wdrożenia potrafił samodzielnie prowadzić swoje stanowisko.

Nie szukamy szefa kuchni ani początkującego pomocnika – szukamy doświadczonego kucharza, który zna podstawy i chce rozwijać swoje umiejętności!

JAK APLIKOWAĆ?

Wypełnij formularz zgłoszeniowy i koniecznie załącz swoje CV. Zgłoszenia bez CV nie będą rozpatrywane.