Zastępca Managera do nowej restauracji Asia Mama w Zielonych Arkadach

Otwieramy nową restaurację Asia Mama w Galerii Zielone Arkady w Bydgoszczy!

W związku z rozwojem naszej sieci poszukujemy osób, które razem z nami stworzą od podstaw zgrany zespół i świetne miejsce dla naszych Gości. Aktualnie rekrutujemy na stanowisko:

Zastępca managera restauracji

Jeśli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz pracować z ludźmi i chcesz mieć realny wpływ na funkcjonowanie nowego lokalu – chcemy Cię poznać!

Za co będziesz odpowiadać?

• za sprawne i efektywne zarządzanie codzienną pracą restauracji,
• budowanie, wdrażanie, szkolenie i motywowanie zespołu,
• dbanie o dobrą atmosferę, współpracę i wysoką jakość pracy,
• układanie grafików i organizację pracy zespołu,
• wdrażanie i przestrzeganie standardów oraz procedur restauracji,
• współpracę z działem kadr oraz prowadzenie dokumentacji lokalu, raportów kasowych i dokumentacji księgowej,
• dbanie o najwyższe standardy obsługi Gości, higieny i bezpieczeństwa żywności,
• zarządzanie produktami, przyjmowanie dostaw oraz przeprowadzanie inwentaryzacji,
• aktywną pracę razem z zespołem – również przy obsłudze Gości,
• w razie potrzeby wsparcie zespołu kuchennego po wcześniejszym przeszkoleniu.

U nas Manager nie zarządza zza biurka. Jest częścią zespołu, zna swój lokal, wspiera ludzi i dba o to, żeby zarówno Goście, jak i pracownicy dobrze czuli się w restauracji.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby, która

• ma doświadczenie w gastronomii – w przypadku stanowiska Managera mile widziane doświadczenie na stanowisku kierowniczym,
• potrafi organizować pracę swoją i zespołu,
• dobrze komunikuje się z ludźmi i potrafi budować pozytywne relacje,
• potrafi motywować zespół i jednocześnie egzekwować ustalone standardy,
• jest odpowiedzialna, uczciwa i zaangażowana,
• nie boi się dynamicznej pracy i potrafi działać razem z zespołem,
• chce się rozwijać i zdobywać nowe kompetencje,
• posiada lub jest gotowa wyrobić orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych,
• jest gotowa odbyć szkolenie wdrożeniowe w jednej z naszych restauracji w innym mieście – przed otwarciem lokalu w Bydgoszczy.

Dlaczego warto dołączyć do Asia Mama?

Od prawie 30 lat z pasją rozwijamy nasze restauracje i karmimy Gości daniami kuchni polskiej oraz azjatyckiej.

Asia Mama w Galerii Zielone Arkady będzie zupełnie nowym lokalem, dlatego dołączając do nas, masz szansę uczestniczyć w jego tworzeniu od samego początku – poznać zespół, wdrożyć standardy i mieć realny wpływ na to, jak będzie funkcjonowała restauracja.

Oferujemy

• stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku gastronomicznym,
• możliwość współpracy na podstawie umowy o pracę,
• atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane do doświadczenia, stanowiska i zaangażowania,
• kompleksowe szkolenie wdrożeniowe w jednej z naszych działających restauracji, dzięki któremu poznasz standardy Asia Mama i dobrze przygotujesz się do otwarcia nowego lokalu,
• wsparcie doświadczonego zespołu operacyjnego,
• 50% zniżki w całej naszej sieci restauracji,
• realne możliwości awansu i dalszego rozwoju zawodowego.

Rozwijamy się – każdego roku otwieramy nowe restauracje i tworzymy nowe stanowiska w całej Polsce.

Szukasz miejsca, w którym możesz nie tylko zarządzać restauracją, ale również rozwijać się razem z nami?

Dołącz do Asia Mama i stwórz z nami nową restaurację w Bydgoszczy!

Prześlij swoje CV za pośrednictwem portalu OLX. Czekamy na Ciebie!