Technolog / Technolożka Wyrobów Cukierniczych

Portal Praca.pl to jeden z największych portali pracy w Polsce. Działamy jako agencja zatrudnienia, numer certyfikatu 29884.

Opis stanowiska

• Opracowywanie nowych receptur cukierniczych oraz przygotowywanie wyrobów do wdrożenia w procesie produkcyjnym.
• Udoskonalanie istniejących receptur i usprawnianie procesów technologicznych.
• Analizowanie aktualnych trendów rynkowych oraz proponowanie nowych produktów i rozwiązań.
• Bieżąca współpraca z zespołem produkcyjnym i wspieranie go w realizacji zadań technologicznych.
• Współpraca z działem zakupów w zakresie doboru i wykorzystania surowców.
• Przygotowywanie specyfikacji surowców i wyrobów gotowych, a także instrukcji technologicznych dla produkcji.
• Wykonywanie próbnych wypieków oraz ocena opracowywanych receptur.
• Tworzenie dokumentacji technologicznej i jakościowej oraz nadzorowanie jej aktualności.

Wymagania

• Znajomość standardów HACCP i IFS.
• Wiedza dotycząca surowców wykorzystywanych w produkcji cukierniczej.
• Samodzielność, kreatywność i zaangażowanie w realizację powierzonych zadań.
• Otwartość na nowe wyzwania oraz gotowość do zdobywania kolejnych doświadczeń.
• Dobra organizacja pracy i umiejętność współdziałania z zespołem.
• Biegła obsługa komputera, w szczególności pakietu MS Office.
• Dodatkowym atutem będzie doświadczenie na podobnym stanowisku.

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
• Umowę o pracę.
• Możliwość podnoszenia kwalifikacji poprzez udział w szkoleniach zawodowych.
• Dofinansowanie do karty MultiSport.
• Zniżki na produkty firmowe.
• Atrakcyjne wynagrodzenie.
• Niezbędne narzędzia pracy, w tym komputer i telefon.
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu.