Szef Kuchni z pasja i sercem

Szef kuchni – słony dym & leśny dwór

Szukamy człowieka, który nie tylko potrafi gotować, ale przede wszystkim kocha to, co robi!

Restauracje Słony Dym i Leśny Dwór poszukują doświadczonego, kreatywnego i pełnego pasji Szefa Kuchni, który razem z nami będzie tworzył nową jakość gastronomii.

Nie szukamy osoby, która będzie jedynie zarządzać kuchnią. Szukamy lidera, wizjonera i pasjonata, który ma własne pomysły, ambicję i odwagę, by wprowadzać zmiany.

CZEGO OCZEKUJEMY?

• Doświadczenia na stanowisku Szefa Kuchni lub Sous Chefa gotowego na kolejny krok w karierze.
• Prawdziwej pasji do gotowania i wysokich standardów kulinarnych.
• Kreatywności i umiejętności tworzenia autorskiego menu.
• Umiejętności zarządzania zespołem, organizowania pracy kuchni i kontrolowania kosztów.
• Zaangażowania, samodzielności i odpowiedzialności.
• Otwartości na nowe pomysły i chęci ciągłego rozwoju.

CO CHCEMY STWORZYĆ?

Naszym celem jest wprowadzenie zupełnie nowej jakości do obu restauracji – zarówno pod względem smaku, prezentacji dań, jak i całej filozofii gotowania.

Chcemy rozwijać kuchnię opartą na doskonałych produktach, autorskich pomysłach i dbałości o każdy szczegół.

Słony Dym to przestrzeń, w której królują ogień, dym, mięso i wyraziste smaki.

Leśny Dwór to restauracja i przestrzeń eventowa, w której chcemy połączyć klasykę z nowoczesnym podejściem do gastronomii.

CO OFERUJEMY?

• Realny wpływ na kierunek rozwoju naszych restauracji.
• Możliwość tworzenia i wdrażania własnych pomysłów kulinarnych.
• Dużą samodzielność i przestrzeń do działania.
• Stabilną współpracę i atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia oraz umiejętności.
• Możliwość zbudowania zespołu i kuchni, z których będzie można być naprawdę dumnym.

ZAPRASZAMY DO KONTAKTU!

Jeśli gastronomia to Twoja pasja, masz doświadczenie, ambicję i czujesz, że stać Cię na coś więcej – chcemy Cię poznać!

Prześlij nam swoje CV wraz z krótką informacją o dotychczasowym doświadczeniu.

Słony Dym & Leśny Dwór – stwórzmy razem coś wyjątkowego!