Piekarz/piekarka w rzemieślniczej pracowni wypieku

REKRUTUJEMY!

Pasjonuje Cię pieczenie, a gluten to Twoja pasja? Jeśli lubisz dobrze się bawić i praca z zakwasem Cię interesuje, to dołącz do nas!

Praca u nas to praca w godzinach nocnych - pon-nd + święta. Pracujemy głównie na zmiany w godz 2:00-15:00.

Nasza rzemieślnicza pracownia wypieku "Podano na tacy" poszukuję osób chętnych do pracy na stanowisko Piekarz/Piekarka. Jeśli nie jest Ci straszne wczesne wstawania i nie boisz się ubrudzić rąk mąką to skontaktuj się z nami. Praca w Bydgoszczy w naszej pracowni na osiedlu Szwederowo.

Szukamy osób, które potrafią pracować w zespole, są kontaktowe i kreatywne. Fajnie, jeśli lubisz wyzwania i szybko się nie poddajesz. Nasz zespół jest młody i ma głowę pełną pomysłów, więc możesz się z nami rozwijać i na pewno nie będziesz się nudzić.

Mile widziane jest doświadczenie albo chociaż podstawowa wiedza o wypieku. Jeśli go nie masz, to chętnie wszystkiego Cię nauczymy.

Co będzie w zakresie Twoich obowiązków?

• wkładanie chleba w koszyki
• składanie ciasta
• wypiek
• praca z ciastem na zakwasie i zaczynie drożdżowym
• przygotowywanie kremów
• obsługa maszyn piekarniczych i pieca
• utrzymywanie powtarzalności produktów
• przestrzeganie zasad higieny pracy w kuchni

Czego od Ciebie oczekujemy?

• aktualnych badań sanitatno-epidemiologiczych
• zaangażowania
• dystansu do siebie i chęci zdobywania wiedzy

Co oferujemy?

• stabilne warunki zatrudnienia na podstawie umowy zlecenie/umowy o pracę lub B2B
• naukę nowoczesnego piekarnictwa, pracy z zakwasem i naturalną fermentacją
• pracę w młodym, energicznym zespole
• elastyczny grafik
• premie uznaniowe