Piekarz – Lubomia – 7584 zł brutto

Ogłoszenie OLX – Piekarz

Tytuł ogłoszenia

Piekarz / Cukiernik– Lubomia – 7 600–9 100 zł brutto

Lokalizacja

Lubomia, woj. śląskie

Rodzaj pracy

Pełny etat

Forma współpracy

Pierwsze 3 miesiące: umowa zlecenia Po okresie próbnym: możliwość przejścia na umowę o pracę

Wynagrodzenie

7 600–9 100 zł brutto miesięcznie Wynagrodzenie zależne od doświadczenia i umiejętności.

Treść ogłoszenia

Tworzymy od podstaw nową piekarnię rzemieślniczą w Lubomii i szukamy doświadczonego, samodzielnego piekarza / piekarki, który będzie odpowiedzialny za prowadzenie produkcji od samego początku.

Szukamy osoby, która zna proces wypieku pieczywa, potrafi pracować z zakwasem i dobrze odnajduje się w samodzielnej organizacji produkcji.

W naszej ofercie znajdą się przede wszystkim naturalne chleby, bułki oraz wyroby drożdżowe i słodkie wypieki.

To stanowisko dla osoby, która chce mieć realny wpływ na sposób działania piekarni, receptury, standardy jakości oraz organizację całej produkcji.

Zakres obowiązków

• samodzielne prowadzenie produkcji piekarniczej,
• przygotowywanie i wypiek pieczywa,
• praca z zakwasem i procesami fermentacji,
• produkcja chlebów, bułek, chałek, drożdżówek i innych wypieków,
• planowanie produkcji,
• przygotowanie ciast i półproduktów,
• kontrola jakości i powtarzalności wypieków,
• współtworzenie i rozwijanie receptur,
• organizacja stanowiska pracy,
• kontrolowanie zapotrzebowania na surowce,
• dbanie o higienę i standardy bezpieczeństwa żywności,
• współtworzenie procesów produkcyjnych w nowej piekarni.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby, która

• posiada doświadczenie w pracy jako piekarz,
• zna proces produkcji pieczywa,
• potrafi samodzielnie organizować swoją pracę,
• posiada doświadczenie w pracy z zakwasem,
• dba o wysoką jakość produktów,
• jest odpowiedzialna i dokładna,
• przestrzega zasad higieny,
• dobrze komunikuje się z innymi,
• jest otwarta na rozwój i nowe pomysły,
• szuka długoterminowej współpracy.

Doświadczenie w piekarni rzemieślniczej będzie dużym atutem.

Co oferujemy?

• wynagrodzenie 7 600–9 100 zł brutto miesięcznie,
• pierwsze 3 miesiące współpracy na podstawie umowy zlecenia,
• po pozytywnym zakończeniu okresu próbnego możliwość przejścia na umowę o pracę,
• stabilną, długoterminową współpracę,
• pracę w nowo powstającej piekarni,
• realny wpływ na receptury i organizację produkcji,
• możliwość współtworzenia piekarni od podstaw,
• dużą samodzielność,
• możliwość rozwoju wraz z rozwojem firmy,
• w przyszłości możliwość objęcia funkcji lidera / kierownika produkcji.

Na początku zatrudniona osoba będzie pełnić kluczową rolę przy organizacji i prowadzeniu produkcji. Wraz z rozwojem piekarni planujemy rozbudowę zespołu produkcyjnego.

Start pracy

Od 1 września 2026 r.

Jak aplikować?

Wyślij przez OLX

• krótką informację o swoim doświadczeniu,
• informację, w jakich piekarniach lub przy jakiej produkcji wcześniej pracowałeś/aś,
• opcjonalnie zdjęcia swoich wypieków
• opcjonalnie CV

Jeżeli nie masz aktualnego CV, napisz kilka zdań o swoim doświadczeniu i zostaw numer telefonu.

Chętnie porozmawiamy również z osobami, które obecnie pracują w innej piekarni, ale rozważają zmianę miejsca pracy.