Młodszy Technolog Zmianowy

„U Jędrusia” Sp. z o.o. to wiodący producent gotowych dań obiadowych współpracujący z większością sieci handlowych w Polsce i Europie. W związku z dynamicznym rozwojem organizacji, do naszego zespołu liczącego ponad 1400 osób, poszukujemy osoby na stanowisko:

Młodszy technolog zmianowy

Miejsce pracy: Morawica

Zakres obowiązków

• Realizacja wymogów systemowych: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
• Nadzór nad zasadami GHP.
• Kontrola jakości surowców i półproduktów przyjętych do zakładu zgodnie z obowiązującymi specyfikacjami (np. temperatura, pH, ocena organoleptyczna itd.).
• Identyfikacja wad jakościowych surowców, wyrobów oraz zgłaszanie i dokumentowanie reklamacji.
• Nadzór nad realizacją zasad GMP w tym nadzór nad parametrami procesu produkcyjnego (temperatura, czas, pH, itd.).
• Kalibracja i sprawdzanie urządzeń.
• Nadzór nad codzienną jakością produkowanych wyrobów i rozwiązywanie bieżących problemów produkcyjnych.
• Udoskonalanie istniejących receptur, wprowadzanie modyfikacji technologicznych.
• Ocena organoleptyczna produktów.
• Walidacja procesów produkcyjnych i higienicznych.

Nasze wymagania

• Wykształcenie wyższe kierunkowe - technologia żywności i żywienia lub pokrewne.
• Znajomość wymogów: HACCP, IFS, BRC i ISO 22 000.
• Znajomość obsługi komputera i pakietu MS Office.
• Dyspozycyjność, samodzielność, łatwość w podejmowaniu decyzji.
• Dobra organizacja pracy.
• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.

Oferujemy

• Ciekawą, pełną wyzwań pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie.
• Wynagrodzenie: 6 545-7 045 PLN brutto miesięcznie.
• Pakiet benefitów - dofinansowanie karty Medicover-Sport, grupowe ubezpieczenie PZU, bony na Święta.
• Stałą zniżkę na produkty firmowe (bez limitu).
• Finansową nagrodę roczną.
• Program poleceń pracowniczych - 2 500 zł netto (za polecenie osoby na stanowisko Operatora maszyn lub Pracownika brygady myjącej) lub 1 000 zł netto (za polecenie osoby na pozostałe stanowiska).
• Przyjazny i pomocny zespół pełen pasjonatów swojej pracy.
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w firmie będącej liderem w swojej kategorii.