Menadżer/Menadżerka Karczma Krupówki Zakopane

Lubisz gastronomię, ludzi i dynamiczna pracę? Potrafisz dobrze zarządzać zespołem, być może szukamy właśnie Ciebie.

Na czym będzie polegać Twoja praca?

• kompleksowe zarządzanie codziennym funkcjonowaniem karczmy,
• organizowanie i nadzorowanie pracy zespołu,
• dbanie o wysoką jakość obsługi Gości,
• rozwiązywanie bieżących problemów i reagowanie w sytuacjach wymagających szybkiej decyzji,
• kontrolowanie stanów magazynowych i zamówień,
• współpraca z kuchnią, obsługą sali oraz właścicielami,
• dbanie o standardy, porządek i dobrą atmosferę w lokalu,
• kontrola realizacji procedur i standardów gastronomicznych,
• rozliczanie zmian i podstawowa kontrola wyników sprzedaży,
• wdrażanie nowych pracowników i dbanie o sprawną organizację pracy.

Szukamy osoby, która

• ma doświadczenie w gastronomii, najlepiej na stanowisku kierowniczym lub managerskim,
• potrafi zarządzać zespołem i egzekwować ustalone standardy,
• jest odpowiedzialna i dobrze zorganizowana,
• jest komunikatywna i potrafi rozwiązywać konflikty,
• jest dyspozycyjna i potrafi pracować pod presja czasu,
• mówi płynnie po polsku.

Co oferujemy?

• stabilne zatrudnienie,
• pracę w zgranym zespole,
• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i zakresu odpowiedzialności,
• możliwość rozwoju,

CV proszę przesyłać drogą elektroniczną, skontaktujemy się z wybranymi osobami.

OFERTA NIE ZAWIERA ZAKWATEROWANIA.