Menadżer / Menadżerka

Menadżer / Menadżerka operacyjna obiektu eventowowego

Rusiborek Dom i Rusiborek Slow | Rusiborek, okolice Środy Wielkopolskiej | B2B

Szukamy osoby, która przejmie codzienną organizację pracy dwóch obiektów i zadba o to, żeby przed każdym wydarzeniem przestrzeń była gotowa, zespół wiedział, za co odpowiada, a klienci mieli jasność co do ustaleń.

Rusiborek Dom działa całorocznie, a Rusiborek Slow sezonowo. Organizujemy wesela, przyjęcia rodzinne i wydarzenia firmowe. Jesteśmy rodzinną firmą i szukamy osoby, która chce mieć wpływ zarówno na codzienną pracę zespołu, jak i na to, jak Rusiborek będzie się rozwijał w kolejnych latach.

Twój zakres obowiązków

• Planowanie pracy obu obiektów według kalendarza wydarzeń, układanie grafików, dobór obsady i organizowanie zastępstw.
• Kontakt z klientami po podpisaniu umowy i potwierdzanie szczegółów wydarzenia, w tym harmonogramu, liczby gości, ustawienia sali, menu, diet, noclegów i usług dodatkowych.
• Koordynowanie przygotowań z kuchnią, obsługą, ekipą sprzątającą i podwykonawcami oraz sprawdzanie gotowości sal, pokoi, ogrodów i zaplecza.
• Zbieranie zapotrzebowania od zespołu, przygotowywanie list zakupowych, składanie zamówień w uzgodnionym budżecie i kontrolowanie dostaw.
• Koordynowanie bieżących serwisów technicznych oraz organizowanie i przeprowadzanie inwentaryzacji obu obiektów raz w roku.
• Obsługa rezerwacji w Booking.com, aktualizowanie dostępności i uzgodnionych cen oraz kontakt z gośćmi.
• Wprowadzanie faktur kosztowych do Saldeo, współpraca z księgową, wystawianie faktur klientom, przygotowywanie rozliczeń wydarzeń i krótkich raportów tygodniowych.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w organizowaniu pracy zespołu i koordynowaniu wydarzeń, np. w gastronomii, hotelarstwie lub branży eventowej.
• Umiejętność planowania obsady i przygotowań oraz pilnowania terminów i ustaleń z klientami.
• Samodzielność w podejmowaniu bieżących decyzji i umiejętność ustalania priorytetów, gdy kilka spraw wymaga uwagi jednocześnie.
• Dobra komunikacja z klientami, zespołem i podwykonawcami.
• Gotowość do pracy na miejscu w Rusiborku zgodnie z harmonogramem przygotowań i wydarzeń.

Jeśli ta rola Cię interesuje, prześlij CV .Chętnie przeczytamy też kilka zdań o wydarzeniu, za które odpowiadałaś lub odpowiadałeś, i o tym, jaki był Twój zakres decyzji.