Kucharz/Kucharka do restauracji

Do naszej restauracji poszukujemy doświadczonych i zaangażowanych kucharzy, którzy dołączą do rosnącego zespołu kuchennego. Jeśli masz doświadczenie w pracy na różnych stanowiskach kuchennych i chcesz być częścią zgranego zespołu - dołącz do nas!

Nasze wymagania

• Doświadczenie zawodowe na stanowisku kucharza - minimum 2 lata.
• Umiejętność pracy zespołowej i sprawnej komunikacji z innymi kucharzami oraz personelem sali.
• Dbałość o smak, estetykę i powtarzalność wydawanych dań.
• Dobra organizacja pracy własnej oraz umiejętność działania pod presją czasu.
• Znajomość zasad higieny i przepisów sanitarnych (HACCP).
• Samodzielność, punktualność, zaangażowanie i odpowiedzialne podejście do pracy.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonymi recepturami i standardami restauracji.
• Obsługa odpowiedniego sprzętu kuchennego zgodnie ze stanowiskiem.
• Współpraca z pozostałymi członkami zespołu w trakcie przygotowania i serwisu dań.
• Koordynacja pracy na stanowisku oraz dbałość o porządek i organizację.
• Kontrola jakości, świeżości i rotacji produktów, a także minimalizacja strat surowców.
• Utrzymywanie czystości i higieny stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami HACCP.
• Dynamiczne i sprawne działanie w czasie wzmożonego ruchu.

Oferujemy

• Pracę w zgranym, profesjonalnym i wspierającym zespole.
• Możliwość rozwoju zawodowego i udziału w tworzeniu dań – cenimy inicjatywę i dobre pomysły.
• Codzienne posiłki pracownicze – zapewniamy śniadania i obiady.
• Kartę MultiSport, umożliwiającą dostęp do obiektów sportowych i rekreacyjnych.
• Stabilne warunki zatrudnienia i dobre zaplecze organizacyjne.