Kucharz samodzielny / pomoc kuchenna

Nowo powstały Hotel Korte w Białobrzegach szuka doświadczonego Kucharza samodzielnego do naszego zespołu gastronomicznego. Jeśli pasjonujesz się gotowaniem, lubisz pracę w dynamicznym środowisku i chcesz tworzyć niezapomniane kulinarne doświadczenia dla naszych gości – zapraszamy do aplikacji!

Twoje główne zadania

• Przygotowywanie potraw zgodnie z obowiązującymi standardami i recepturami hotelowej kuchni (dania à la carte, śniadania, bufety, a także obsługa konferencji i bankietów).
• Dbanie o najwyższą jakość serwowanych dań, ich estetykę oraz świeżość produktów.
• Kontrola stanów magazynowych oraz dbanie o prawidłowe i higieniczne przechowywanie żywności (zgodnie z procedurami HACCP).
• Współpraca z zespołem kuchni oraz sprawna koordynacja pracy z działem sali restauracyjnej.
• Współtworzenie nowych menu oraz sezonowych wkładek tematycznych.

Wymagania

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w hotelu lub restauracji o wysokim standardzie.
• Znajomość zasad gastronomii, nowoczesnych technik kulinarnych oraz procedur HACCP.
• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz doskonała organizacja pracy własnej i zespołu.
• Pasja do gotowania, kreatywność i wysoka kultura osobista.
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Gotowość do pracy w weekendy oraz święta

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę (z możliwością dopasowania formy współpracy).
• Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych umiejętności i zaangażowania.
• Elastyczny system czasu pracy (ustalany z wyprzedzeniem).
• Możliwość rozwoju zawodowego i realny wpływ na kształtowanie karty menu.
• Przyjazną atmosferę w zgranym i profesjonalnym zespole.

Jak aplikować?

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie swojego CV na adres e-mail podany poniżej lub pod nr tel 6983.

Prosimy o dopisanie klauzuli o ochronie danych osobowych (RODO)

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji. (Zgodnie z Ustawą z dn.29.08.1997r. o Ochronie Danych Osobowych Dz.U.Nr 133 poz.883).”