Kucharz | POD WIĄZEM – Gliwice

Kucharz | pod wiązem – gliwice

Do naszego zespołu w restauracji Pod Wiązem w Gliwicach szukamy osoby na stanowisko Kucharz.

Czym będziesz się u nas zajmować?

• przygotowywaniem dań zgodnie z recepturami i standardami restauracji
• przygotowywaniem produktów oraz półproduktów do pracy kuchni
• dbaniem o jakość, smak i estetykę przygotowywanych potraw
• odpowiednią obróbką warzyw, owoców, mięsa, ryb i innych produktów
• kontrolowaniem jakości i świeżości wykorzystywanych produktów
• właściwym przechowywaniem produktów oraz przestrzeganiem zasad HACCP
• dbaniem o prawidłową organizację pracy na swoim stanowisku
• utrzymywaniem czystości i porządku w kuchni
• myciem i dezynfekcją sprzętu oraz powierzchni roboczych
• współpracą z pozostałymi członkami zespołu kuchni i obsługi sali
• wsparciem zespołu podczas większego ruchu, przyjęć, wesel i wydarzeń
• dbaniem o sprawną realizację zamówień i terminowe wydawanie dań

O nas

Pod Wiązem to restauracja z wieloletnią tradycją, działająca w Gliwicach od 1991 roku. Łączymy kuchnię polską i śląską z nowoczesnym podejściem do gastronomii.

Mamy restaurację à la carte, organizujemy przyjęcia i wesela, realizujemy catering oraz wydarzenia firmowe. Do dyspozycji naszych gości jest również ogród, taras i oranżeria.

Tworzymy miejsce, w którym liczy się smak, jakość, dobra atmosfera i zgrany zespół.

Kogo szukamy?

Szukamy osoby

• posiadającej doświadczenie na stanowisku kucharza lub chcącej rozwijać swoje umiejętności w zawodzie
• pracowitej i odpowiedzialnej
• sprawnej i dobrze zorganizowanej
• dbającej o jakość i estetykę przygotowywanych potraw
• potrafiącej pracować w zespole
• gotowej do pracy w dynamicznym środowisku
• dbającej o porządek, higienę i przestrzeganie zasad HACCP
• zaangażowanej i chętnej do nauki oraz rozwijania swoich umiejętności

Jeśli gotowanie jest Twoją pasją, lubisz pracę, w której dużo się dzieje, i chcesz dołączyć do naszego zespołu — czekamy na Ciebie! Pod Wiązem, Gliwice