Kierownik/Kierowniczka Restauracji Salad Story Poznań

Jesteśmy polską marką, obecną na rynku od 2007 roku, i jedną z największych sieci restauracji szybkiej obsługi w Polsce, specjalizującą się w serwowaniu świeżych, zdrowych i pełnych smaku dań. Od lat z pasją tworzymy miejsce, w którym królują wartościowe i zbilansowane posiłki, przygotowywane na miejscu ze starannie dobranych składników.

Zmieniając definicję fast foodu, serwujemy jedzenie przyszłości – dobre dla ludzi i środowiska. Z dumą i poczuciem odpowiedzialności nieustannie się rozwijamy, tworząc miejsca, w których zdrowe jedzenie jest dostępne dla każdego – szybko, wygodnie i pysznie.

Salad Story to także ludzie – pasjonaci zdrowego stylu życia, pełni pozytywnej energii. W naszym zespole cenimy różnorodność, wspieramy się nawzajem i dbamy o dobrą atmosferę. Cieszymy się, że dołączasz do naszej drużyny! U nas możesz się rozwijać, realizować swoje pasje i budować relacje na lata.

Dołącz do Salad Story jako Store Manager!

Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się siecią restauracji, która stawia na zdrowe jedzenie, wysoką jakość obsługi i przyjazną atmosferę. Poszukujemy osoby, która poprowadzi naszą restaurację, zadba o rozwój zespołu i osiągnięcie celów operacyjnych.

Lokalizacja: Poznań Rodzaj umowy: Umowa o pracę, umowa zlecenie Wymiar pracy: Pełny etat Wynagrodzenie: Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto; Kontrakt B2B: 6 780 - 7 800 zł netto; Umowa zlecenie: 38,50 zł brutto / h Tryb pracy: Stacjonarny

Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
• Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
• Realizacja celów biznesowych – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
• Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
• Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
• Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP

Nasze wymagania

• Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
• Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
• Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
• Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
• Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
• Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
• Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany
• Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
• Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
• Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
• Ubezpieczenie grupowe
• Premie za osiągane wyniki
• Premie za polecenie przyjaciela do pracy
• Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!

Aplikuj już teraz!

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.