Kierownik sklepu mięsnego JBB Bałdyga

Zakres obowiązków

Twoje zadania

Zarządzanie zespołem sprzedawców (2-5 osób) Układanie grafików pracy i kontrola ich realizacji Szkolenie nowych pracowników i ciągłe doskonalenie umiejętności zespołu Planowanie i składanie zamówień towarów Dbanie o właściwe przechowywanie dokumentacji sklepu Dbanie o pozytywny wizerunek sklepu w lokalnej społeczności Przyjmowanie dostaw i sprawdzanie zgodności towaru z dokumentacją Przeprowadzanie cyklicznych inwentaryzacji i rozliczanie różnic Kontrola świeżości i jakości produktów, właściwe zarządzanie datami przydatności Udział w inwentaryzacjach Profesjonalna i uprzejma obsługa klientów zgodnie ze standardami firmy Przygotowywanie, ważenie i pakowanie zamówionych produktów Właściwe porcjowanie i krojenie mięsa oraz wędlin według preferencji klienta Utrzymanie czystości na stanowisku pracy i w całym sklepie Regularne czyszczenie i dezynfekcja sprzętu oraz powierzchni roboczych Odpowiednia ekspozycja i prezentacja towarów Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego Realizacja celów sprzedażowych

Wymagania

wykształcenie - zasadnicze zawodowe zawód - Kierownik sklepu / supermarketu

Nasze oczekiwania

Minimum rocznego doświadczenia na stanowisku kierowniczym w handlu detalicznym (preferowane doświadczenie w branży spożywczej) Umiejętności zarządzania zespołem i delegowania zadań Bardzo dobrej organizacji pracy własnej i zespołu Orientacji na wyniki i umiejętności analitycznych Znajomości zasad zarządzania zapasami i procedur GMP - GHP Rzetelność, uczciwość i pozytywne nastawienie do klientów Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych Znajomość obsługi kasy fiskalnej i terminala płatniczego

Wynagrodzenie

godziny pracy- 6-14, 10-18

Co oferujemy

Stabilne zatrudnienie w firmie z tradycjami Umowę o pracę z terminowo wypłacanym wynagrodzeniem Atrakcyjny system premiowy i dodatki motywacyjne Premie świąteczne Dogodne godziny pracy Praca zmianowa Ubezpieczenie grupowe Przyjazną atmosferę pracy w profesjonalnym zespole Możliwość awansu i rozwoju w strukturach firmy Program poleceń pracowniczych Coroczne spotkania integracyjne dla pracowników