Kierownik sali bankietowej

Miejsce pracy: Restauracja Cukrownia- Opole Lubelskie

Twój zakres obowiązków

• Koordynowanie pracy zespołu kelnerskiego podczas bankietów oraz konferencji.
• Nadzór nad przygotowaniem sal oraz estetyką nakrycia stołów i bufetów zgodnie ze standardami sali.
• Bieżąca współpraca z kuchnią oraz restauracją w celu zapewnienia płynnego serwisu.
• Dbanie o doskonałą atmosferę i najwyższą jakość obsługi naszych gości.
• Szkolenie i wdrażanie nowych członków personelu bankietowego.
• Nadzór nad konserwacją używanego sprzętu oraz mądra organizacja otoczenia pozwalająca zaoszczędzić pieniądze, przedłużając żywotność urządzeń

Nasze wymagania

• Doświadczenie w gastronomii (mile widziane na stanowisku liderskim, np. starszy kelner, supervisor, kierownik zmiany).
• Umiejętność pracy pod presją czasu i zarządzania zespołem.
• Wysoka kultura osobista i łatwość w nawiązywaniu kontaktu z gośćmi.
• Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym w tym w weekendy i święta.
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie.
• Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania.
• Pracę w zgranym zespole i profesjonalnym środowisku.
• Możliwość rozwoju zawodowego i zdobycia dodatkowego doświadczenia.
• Szkolenia dla pracowników.

Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV za pomocą przycisku „Aplikuj”. Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Restaurację Cukrownia w celu prowadzenia rekrutacji na ww. stanowisko.