Kelnerka / Kelner – profesjonalna obsługa gości

Opis stanowiska

Poszukujemy osoby odpowiedzialnej, samodzielnej i dobrze zorganizowanej, która posiada kompetencje, doświadczenie, wysoką kulturę osobistą oraz potrafi zadbać o profesjonalną obsługę gości restauracji.

Zależy nam na osobie, która zna specyfikę pracy w gastronomii, potrafi sprawnie obsługiwać klientów i swobodnie posługuje się komputerem w codziennej pracy.

Zakres obowiązków

• Kompleksowa i profesjonalna obsługa gości restauracji.
• Przyjmowanie zamówień oraz sprawna organizacja obsługi sali.
• Serwowanie potraw i napojów zgodnie ze standardami restauracji.
• Przygotowywanie podstawowych napojów i koktajli.
• Obsługa komputera oraz systemu sprzedażowego.
• Rozliczanie płatności, wystawianie faktur i prawidłowe prowadzenie rozliczeń z klientami.
• Dbałość o estetykę sali, czystość i porządek na stanowisku pracy.
• Samodzielne organizowanie bieżących zadań oraz współpraca z zespołem.

Wymagania

• Doświadczenie w pracy w gastronomii (min. 2 lata) lub na stanowisku związanym z bezpośrednią obsługą klienta.
• Wysoka kultura osobista, uprzejmość i profesjonalne podejście do gości.
• Dobra organizacja pracy, samodzielność i odpowiedzialność.
• Umiejętność sprawnego posługiwania się komputerem, w szczególności w zakresie obsługi systemu sprzedażowego i wystawiania faktur.
• Umiejętność prawidłowego rozliczania płatności i dbałość o dokładność.
• Komunikatywność, opanowanie i umiejętność radzenia sobie w sytuacjach wymagających szybkiego działania.
• Dbałość o estetykę, porządek i wysoką jakość obsługi.
• Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do jego uzyskania.
• Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym.