Kelner popołudnia ala carte oraz zmiany porannej śniadaniowej Gliwice Zwycięsta 30

Kelner / Kelnerka (à la carte oraz śniadania)

Do naszego zespołu poszukujemy osób na stanowisko kelnera / kelnerki do obsługi Gości w restauracji – zarówno w serwisie à la carte (zmiany popołudniowe), jak i przy śniadaniach.

Restauracja Poziom Gliwice

ul. Zwycięstwa 30

Kelner / Kelnerka à la carte (zmiany popołudniowe)

Wymagania

• doświadczenie w pracy na stanowisku kelnera à la carte,
• umiejętność przygotowania napojów zimnych i gorących,
• znajomość podstawowych koktajli oraz serwisu wina,
• umiejętność obsługi Gościa przy stoliku,
• otwartość do ludzi, na naukę i chęć do pracy.

Zakres obowiązków

• aktywna obsługa Gości restauracji, z zachowaniem standardu obsługi ala carte,
• przygotowywanie napojów bezalkoholowych i alkoholowych zgodnie z zamówieniami (w weekendy mamy najczęściej barmana),
• obsługa małych przyjęć okolicznościowych (w zależności od ruchu),
• dbanie o porządek w miejscu pracy (sala, bar),
• aktywna sprzedaż - dodatkowa premia indywidualna.

System wynagrodzenia

• jeżeli będziesz dostępny do pracy oraz aktywnie sprzedać to finalnie Twoja stawka znacząco wzrośnie.
• wynagrodzenie podstawowe,
• atrakcyjny system premiowo - motywacyjny uzależniony od wyników sprzedaży zgodnie z systemem premiowym (im wyższy obrót à la carte w skali miesiąca, tym wyższa premia),
• dodatkowe premie za obsługę przyjęć oraz inne elementy systemu premiowego.

Czas pracy

• najczęściej 12:00–22:30 lub 14:00–22:30,
• 4–5 dni w tygodniu (zgodnie z grafikiem),
• staramy się elastycznie ustalać grafik, zgodnie z potrzebami pracownika oraz naszymi,
• wymagana dyspozycyjność w weekendy oraz dni ustawowo wolne.

Kelner / Kelnerka – śniadania

Wymagania

• mile widziane doświadczenie (nie jest konieczne),
• chęć do pracy i nauki,
• dobra organizacja pracy.

Zakres obowiązków

• przygotowanie i ułożenie bufetu śniadaniowego,
• obsługa Gości podczas śniadań,
• dbanie o jakość potraw i estetykę bufetu zgodnie ze standardami,
• utrzymanie porządku po zakończonej zmianie,
• przygotowanie stanowiska na kolejny dzień.

Czas pracy

• dni powszednie: 05:30–13:30,
• weekendy, święta: 06:00–14:00,
• praca według grafiku.

Oferujemy

• stabilne zatrudnienie,
• pracę w zgranym zespole,
• możliwość rozwoju i zdobycia doświadczenia,
• system premiowy dla stanowiska à la carte.

Dla obu stanowisk wymagana książeczka sanitarna, lub zaświadczenie sanitarne.

Jeśli jesteś osobą zaangażowaną, lubisz pracę z ludźmi i chcesz rozwijać się w gastronomii – zapraszamy do aplikowania!