Barman/barmanka z doświadczeniem – nowy koncept gastronomiczny | Plac Solny, Wrocław

Tworzymy nowy koncept gastronomiczny w samym sercu Wrocławia i szukamy osoby, która pomoże nam stworzyć wyjątkowy bar!

W związku z przygotowaniami do otwarcia nowego lokalu na Placu Solnym poszukujemy osoby do pracy za barem. Szukamy doświadczonego barmana lub barmanki, mogącego mieć realny wpływ na rozwój tej części naszego konceptu.

Jeśli masz pasję do miksologii, głowę pełną pomysłów i lubisz tworzyć miejsca z charakterem, zapraszamy do naszego zespołu!

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie i serwowanie drinków, koktajli oraz pozostałych napojów.
• Tworzenie autorskich koktajli i rozwijanie karty barowej.
• Dbanie o wysoką jakość, estetykę i powtarzalność serwowanych produktów.
• Organizacja pracy baru oraz dbanie o sprawne funkcjonowanie stanowiska.
• Kontrola stanów magazynowych, zamówień .
• Dbanie o czystość, porządek i standardy pracy.
• Współpraca z zespołem sali i kuchni.

Kogo szukamy?

• Osoby z doświadczeniem w pracy za barem.
• Osoby znającej podstawy miksologii i techniki przygotowywania koktajli.
• Osoby kreatywnej, samodzielnej i dobrze zorganizowanej.
• Osoby komunikatywnej, odpowiedzialnej i zaangażowanej.

Co oferujemy?

• Możliwość współtworzenia nowego konceptu gastronomicznego od samego początku.
• Realny wpływ na charakter baru, ofertę i kartę koktajli.
• Pracę w atrakcyjnej lokalizacji – Plac Solny we Wrocławiu.
• Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i zakresu obowiązków.
• Możliwość rozwoju i realizacji własnych pomysłów.
• Współpracę z zespołem nastawionym na jakość i rozwój.

Miejsce pracy: Plac Solny, Wrocław.

Jeśli chcesz dołączyć do nowego projektu i współtworzyć miejsce, które będzie wyróżniać się na gastronomicznej mapie Wrocławia, prześlij nam swoje CV lub kilka słów o swoim doświadczeniu za pośrednictwem OLX.

Czekamy na Twoje zgłoszenie!